Dans une étude de 2019, plusieurs cannabinoïdes ont été détectés dans l’huile de graines de chanvre et permettent de déterminer des différences dans leur composition chimique. Bien que le CBDA et le CBD soient prédominants dans les dix huiles étudiées, 20 autres cannabinoïdes «mineurs» ont été identifiés, dont le canna-bielsoin (CBE), le CBD, le THC et les dérivés du CBG, ou les homologues des CBD, THC et CBG avec différentes longueurs de la chaîne alkyle latérale.

Bien que les cannabinoïdes représentent un petit pourcentage des composants de l’huile de graines de chanvre (protéines, glucides, acides gras…), les résultats obtenus par l’étude suggèrent qu’ils contribuent activement à la variabilité chimique du produit final. Compte tenu du fait que chaque cannabinoïde est responsable d’une activité biologique spécifique, il pourrait participer aux effets générés par la consommation d’huile de graines de chanvre.

Néanmoins, les résultats de l’étude indiquent que tous les niveaux de cannabinoïdes étaient inférieurs à 5 ppm, considérés comme la limite alimentaire de THC recommandée par la législation allemande, qui est la plus restrictive sur le sujet. Ces faibles concentrations pourraient avoir des effets nutraceutiques pertinents, mais il est difficile de déterminer les preuves pharmacologiques réelles étant donné les études scientifiques limitées concernant la dose efficace minimale de cannabinoïdes. En dehors du THC, il n’y a pas de directives concernant la dose quotidienne maximale des cannabinoïdes connus pouvant être consommés par une seule personne.

Par aillurs, des travaux antérieurs ont rapporté que même la consommation d’huile de graines de chanvre à faible teneur en THC peut entraîner un test de cannabinoïdes positif dans les urines.

L’étude conclut que « même s’il n’est pas possible d’expliquer l’extrême polyvalence pharmacologique résultant de la combinaison de tous les cannabinoïdes, l’analyse et l’identification du plus grand nombre d’entre eux dans chaque échantillon d’huile de graines de chanvre est cruciale pour exploiter tout le potentiel humain. la vie et le bien-être de ce produit alimentaire unique ».